Наверх
2015-07-24 14:42:45 Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора (Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора)

«Сезонбахчевых культур начался: профилактика отравлений»

На прилавках торговых объектов города Асбеста, поселка Рефтинский
и Белоярского района начали появляться ранние арбузы и дыни. Современная
традиционная селекция разработала раннеспелые сорта, а новые технологии
позволяют начать выращивание рассады арбузов еще зимой. Эта сочная и сладкая
ягода в жаркий период доставляет удовольствие всем, но иногда случаются и
неприятности, связанные с ухудшением самочувствия и появлением признаков
пищевого отравления. Избежать этого можно, соблюдая элементарные правила.Не следует
приобретать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли – на газонах,
обочинах дорог, в арках зданий, на остановочных пунктах городского
пассажирского транспорта, во дворах домов, на прилегающей к рынкам территории.
Как правило, эта продукция реализуется без документов, подтверждающих ее
качество и безопасность. Реализация бахчевых культур должна осуществляться в
местах санкционированной торговли – на рынках, в продовольственных магазинах, с
торговых лотков, в палатках, оборудованных навесами. Арбузы и дыни должны
складироваться на поддонах и подтоварниках. Образцы арбузов и дынь должны иметь
ценники, оформленные в установленном порядке (наименование товара, цена за вес
товара), заверенные подписью материально ответственного лица и печатью
юридического лица либо индивидуального предпринимателя. На ценнике должна
стоять дата. Продавцы должны быть обеспечены спецодеждой.  У них должны
быть личные медицинские книжки. Наряду с этим
у продавцов должны быть уведомления на размещение нестационарного
торгового объекта, документы, указывающие источник поступления продукции и
подтверждающие её качество и безопасность (товарно-транспортная накладная,
декларация о соответствии или сертификат соответствия, для импортной продукции
–фитосанитарный сертификат), свидетельство о проверке весоизмерительного
прибора.Нельзя приобретать
надрезанные арбузы и дыни, приобретать их дольками.Перед употреблением
арбузы и дыни необходимо тщательно вымыть проточной водой.Разрезанный арбуз
или дыню необходимо есть сразу или хранить в холодильнике не более суток.   Главный врач Асбестовского
Филиала ФБУЗ «Центр гигиены
и эпидемиологии в Свердловской
области»  Кабанов
И.П.                


Много разных Фотографии Асбеста можно найти на сайте. На сайте можно подать объявления по Асбесту
Правила подачи объявлений - Доступ к личной информации - Условия ограничения ответственности
Rambler's Top100