Наверх
2016-12-05 12:41:29 Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора (Асбестовский отдел Управления Роспотребнадзора)

Итоги за 2016 год  по  проверкам молочной продукции Асбестовскимотделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области на территории Белоярского района на основании приказа руководителяФедеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребител

Асбестовским отделом
Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в течении  2016 года проведено 4 проверки субъектов,
реализующих молочную продукцию на территории Белоярского района.              В ходе внеплановой проверки магазина «ТЦ Ольга» д. Златогорова ООО «Ландыш ЛТД»был выявлен 
факт реализации молочной продукции – творога «Белый город» м.д.ж. 9% (изготовитель
– ОАО «Белгородский молочный завод», адрес
производства:Свердловская область, город Березовский, ул.
Транспортников, владение 46В,,), не соответствующеготребованиямТаблицы 1 Приложения № 1 к ТР ТС 033/2013 «О
безопасности молока и молочной продукции» по
физико-химическому показателюсодержания белка (установленное при
лабораторных испытаниях фактическое содержание белка в данной молочной
продукции составило лишь 11,20 % плюс-минус 0,04 %; вместе с тем, требуемое
содержание белка в данной молочной продукции, согласно указанному нормативному
документу законодательства о техническом регулировании, должно быть не менее 12
%); молока
питьевого пастеризованного «Белый город» м.д.ж. 3,2 %
(изготовитель – ОАО «Белгородский молочный завод», адрес производства:Свердловская область, город
Березовский, ул. Транспортников, владение 46В), не соответствующеготребованиямбезопасности
молочной продукции, установленным Приложением № 4  к ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и
молочной продукции», поскольку в данном молоке при
лабораторных испытаниях был обнаружен антибиотик пенициллин, фактическое содержание которого составило более 0,004
мг/кг, при том, что требуемый указанным
нормативным документом законодательства о техническом регулировании уровень его
содержания должен быть менее 0,004 мг/кг.В ходе внеплановой проверки магазина «ТЦ Ольга» д. Златогорова ООО «Ландыш ЛТД»по контролю исполнения ранее выданного
предписания об устранении выявленных нарушений технических регламентов  повторно был выявлен  факт реализации молочной продукции- молока питьевого
пастеризованного «Белый город» м.д.ж. 3,2 %
(изготовитель – ОАО «Белгородский молочный завод», адрес производства:Свердловская область, город
Березовский, ул. Транспортников, владение 46В), не соответствующеготребованиямбезопасности
молочной продукции, установленным Приложением № 4  к ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и
молочной продукции», поскольку в данном молоке при
лабораторных испытаниях был повторно обнаружен антибиотик пенициллин, фактическое содержание
которого составило более 0,004 мг/кг, при том, что
требуемый указанным нормативным документом законодательства о
техническом регулировании уровень его содержания должен быть менее 0,004 мг/кг.В ходе внеплановой проверки
магазина в селе Камышево ООО «Ландыш ЛТД»был выявлен 
факт реализации молочной продукции –молока цельного сгущенного с сахаром
м.д.ж. 10,5 %
(изготовитель – ООО
«Кузбассконсервмолоко», адрес производства: Кемеровская область, пос.
Тяжинский,  ул. Кирова, владение 13, дата
изготовления – 17 января 2016 года, срок годности 12 месяцев), не
соответствующеготребованиям Таблицы 1 Приложения № 1 к ТР ТС 033/2013 «О
безопасности молока и молочной продукции» по
физико-химическому показателюсодержания белка (установленное при
лабораторных испытаниях фактическое содержание белка в данной молочной
продукции составило лишь 2,7 % плюс-минус 0,06 %; вместе с тем, требуемое
содержание белка в данной молочной продукции, согласно указанному нормативному
документу законодательства о техническом регулировании, должно быть не менее
5%).В ходе внеплановой проверки магазина «Ассорти»Общества с ограниченной ответственностью (ООО)
«Династия»был выявлен  факт реализации молочной продукции — молока цельного сгущенного с сахаром м.д.ж.
8,5 %
(изготовитель – ОАО «Белмолпродукт», адрес производства:Белгородская область, город
Белгород, Михайловское шоссе, 14, дата изготовления – 14 апреля 2016 года, срокгодности 15 месяцев),не
соответствующеготребованиямТаблицы 1 Приложения № 1 к ТР ТС 033/2013 «О
безопасности молока и молочной продукции» по
физико-химическому показателюсодержания белка (установленное при
лабораторных испытаниях фактическое содержание белка в данной молочной
продукции составило лишь 3,70 % плюс-минус 0,25 %; вместе с тем, требуемое
содержание белка в данной молочной продукции, согласно указанному нормативному
документу законодательства о техническом регулировании, должно быть не менее 5
%);масла
сладко-сливочного несоленого Крестьянское, Башкирское м.д.ж. 72,5 %
(изготовитель
– ООО «ПФ Маслодел», адрес производства: Свердловская область, г.
Екатеринбург,  пер. Саранинский, д. 5,
дата изготовления – 02 июня 2016 года, срок годности 35 суток), не
соответствующеготребованиям Приложения № 10 к ТР ТС 033/2013 «О безопасности
молока и молочной продукции» по показателюокислительной порчи пищевых продуктов,  а именно КИСЛОТНОСТИ ЖИРОВОЙ ФАЗЫ  (установленное при лабораторных испытаниях
фактическое значение кислотности жировой фазы в данной молочной продукции
составило 3,4 градуса Кеттстофера плюс-минус 0,1 градуса Кеттстофера; вместе с
тем, требуемое значение кислотности жировой фазы в данной молочной продукции,
согласно указанному нормативному документу законодательства о техническом
регулировании, должно быть не более 2,5 градуса Кеттстофера); творога
«Нытвенский» м.д.ж. 5 %
(изготовитель –
ООО «Маслозавод Нытвенский», адрес
производства:Пермский край, город Нытва, ул. Комарова, д.37), не
соответствующеготребованиямбезопасности молочной продукции, установленным Приложением
№ 8  к ТР ТС 033/2013 «О
безопасности молока и молочной продукции», поскольку
в данном твороге в указанное время наличествовали, и при лабораторных
испытаниях были обнаружены — БАКТЕРИИ ГРУППЫ
КИШЕЧНЫХ ПАЛОЧЕК (колиформы) в <st1:metricconverter w:st=«on» productid=«0,01 г»>0,01
г</st1:metricconverter> при установленном уровне «наличие не допускается в
0,01 г», микроорганизмы порчи пищевых продуктов, вызывающие пищевые отравления
и пищевые инфекции, а именно ДРОЖЖИ в количестве 1,5х103КОЕ/г, при
установленном уровне «не более 100 КОЕ/г», а также МОЛОЧНОКИСЛЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ
в количестве менее 1,0х105КОЕ/г, при установленном уровне «не менее
1,0х106КОЕ/г».            По результатам проверок составлено 4
протокола об административном правонарушении. Вынесено 4 постановления на
сумму 60 тыс. руб. рублей. В адрес субъектов выданы предписания об
устранении нарушений, которые поставлены на контроль вАсбестовском отделе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
По не исполнению ранее выданного предписания 1 административный материал
направлен в суд для принятия мер.  Начальник Асбестовского отдела Управления Федеральной службы
по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Хованов И.Б

Увидеть Школы Асбеста можно в каталоге предприятий. На сайте есть энциклопедия про Асбест Город
Правила подачи объявлений - Доступ к личной информации - Условия ограничения ответственности
Rambler's Top100